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Giro d’Italia: Olivenöl und Wine-Tasting (in Stuttgart)

Datum:

30/11/18


Giro d’Italia: Olivenöl und Wine-Tasting (in Stuttgart)

Auf kultureller und gastronomischer Entdeckungsreise durch Italien!
Einführung: Dr. Marina Detzel, Dipl. Agraringenieurin, Dozentin für Italienisch und Deutsch.
Wine-Tasting rund um die Cantina Cottanera

Auf der ersten Etappe des „Giro d’Italia“ wird uns Marina Detzel auf einem historischen Streifzug durch die Geschichte des Olivenanbaus im Mittelmeerraum begleiten. Woher kamen diese Pflanzen, die für unsere Ernährung so wichtig sind? Woran liegt es, dass das Olivenöl sich heute auch außerhalb Italiens so viel Beliebtheit erfreut? Was macht ein hochwertiges Olivenöl aus? Die Einführung wird begleitet von einem Olivenöl-Tasting von hochwertigen Ölen aus vier Regionen Italiens.

Auf der zweiten Etappe des „Giro“ widmen wir uns einem erlesenen Wine-Tasting unter fachkundlicher Begleitung eines Referenten der Cantina Cottanera aus Sizilien.

Preise, Rückfragen und Reservierungen direkt beim Restaurant Colvino: 0711/ 504 834 57 oder tisch@colvino.de

Im Rahmen der VII. Settimana della Cucina Italiana: >>>

Genaue Informationen über den Ablauf des Abends: >>>

Informationen

Datum: Fr 18 Nov 2022

Uhrzeit: Um 18:30

Organisiert von : Italienisches Kulturinstitut Stuttgart, Italienische Handelskammer München-Stuttgart

In Zusammenarbeit mit : Bistro / Restaurant Colvino Stuttgart, Stuttgarter Dante-Gesellschaft e.V.

Eintritt : Mit Eintritt


Ort:

Bistro und Restaurant Colvino, Eberhardstr. 35 – 37, Stuttgart

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